Die Region Südliches Weinviertel beteiligt sich am Projekt "So schmeckt Niederösterreich - Kulinarischer Klimaschutz in der Gemeinde", ein Beratungsangebot, das "die umweltberatung" im Auftrag der NÖ Landesregierung entwickelt hat. Diese Initiative möchte den ländlichen Raum als Lebens- und Wirtschaftsraum erhalten und stärken. Den NiederösterreicherInnen sollen die Vorteile regionaler Köstlichkeiten verbunden mit hoher Qualität bewusst werden. Wir als Region können dabei Vorbild sein - wir laden daher recht herzlich zum Startworkshop ein. Gemeinsam mit den TeilnehmerInnen wollen wir Handlungsmöglichkeiten für unsere Gemeinden erarbeiten.
ReferentInnen und Projektbegleitung: Mag. Maria Christine Schweighofer und Mag. Wolfgang Fiausch. Kulinarischer Klimaschutz in unserer Region/Gemeinde heißt: Lebensmittel aus unserer Region bevorzugen, die gerade Saison haben und nicht weit transportiert werden. Damit tun wir etwas für die eigene Gesundheit, für die regionale Wertschöpfung, für Arbeitsplätze, Umwelt und für den Klimaschutz. Spannende Details erfährt man in den Informationsworkshops!
Die Einladung ergeht an: Verantwortliche für Lebensmitteleinkauf in Kindergärten, Schulen, Gemeinden, Horten, Seniorenheimen, Vereinen (Feuerwehr- und Sportfeste), Wirte und alle am Thema Interessierten. Direktvermarkter und Bauernmärkte.
Termine der Startveranstaltungen:
12. April 2007, 17 Uhr GH Szerb Schönkirchen-Reyersdorf - für die Gemeinden: Auersthal, Matzen-Raggendorf, Groß Schweinbarth, Prottes, Schönkirchen-Reyersdorf.
16. April 2007, 17 Uhr GH Zum Schwarzen Adler Hohenruppersdorf - für: Spannberg, Gaweinstal, Bad Pirawarth und Hohenruppersdorf.
19. April 2007, 17 Uhr GH Kraft in Velm-Götzendorf für die Gemeinden: Ebenthal, Palterndorf-Dobermannsdorf, Sulz, Velm-Götzendorf und Zistersdorf.
Info: REV Südliches Weinviertel, Prof.Knesl Platz 1, 2222 Bad Pirawarth, mailto:kultur@weinviertel-sued.at , http://www.weinviertel-sued.at , Tel. 02574/29 342
