Martha Fally kennt den Arbeitsablauf einer Weinviertler Wasser-Mühle bis ins Detail und weiß viele unterhaltsame Geschichten über diesen fast ausgestorbenen Handwerksberuf zu erzählen, denn sie hat ihr ganzes Leben in einer Mühle verbracht: ?Aus dem Leben einer Müllerin?, Samstag, 17. Juli, 16.00 Uhr
Martha Fally hat als erste Frau die Meisterprüfung zur Müllerin absolviert und viele Jahre die Mühle ihrer Eltern geführt. Nun ist Martha Fally 80 Jahre alt und führt die Besucher des Museumsdorfes Niedersulz durch die ehemalige Herrschaftsmühle von Walterskirchen und weiß dabei viele Anekdoten zu erzählen: Wie sich die jungen Bauernburschen selbst zu ein bisschen Taschengeld verholfen haben oder warum manche Hausfrauen einen Polsterüberzug zur Mühle mitbrachten.
Die Mühle mahlte das wichtigste Grundnahrungsmittel, das Brotgetreide. Um es zu erhalten war die Arbeit eines ganzen Jahres notwendig. Diesen Weg vom Säschurz über die Mühle bis zum Backofen verfolgt Romana Railender in ihrer Themenführung ?Hartes Brot?, Sonntag, 18. Juli, 16.00 Uhr.
Die Aussaat und die Ernte waren wichtige Tage im Jahreskreislauf. Die Bauern fühlten sich der Natur und dem Herrgott ausgesetzt, darum wurde ein Laib Brot stets in Demut mit drei Kreuzen versehen, bevor er angeschnitten wurde. Knecht, Dirn und die alten Leute, die ?Ahnln? waren wiederum auf die Güte der Bauern angewiesen, um zu ihrem täglichen Brot zu kommen. Davon und viele andere Geschichten erzählt Romana Railender bei ihrer Themenführung.
Termine an diesem Wochenende:
Aus dem Leben einer Müllerin ? Themenführung mit Martha Fally: Samstag, 17. Juli, 16.00 Uhr
Hartes Brot ? Themenführung mit Romana Railender: Sonntag, 18. Juli, 16.00 Uhr
Kinderführung: Betty Bernstein im Museumsdorf: Sonntag, 18. Juli, 15.00 Uhr
Aussender / Infos: Weinviertler Museumsdorf Niedersulz Errichtungs- u. Betriebs GmbH, Ingrid Fröschl-Wendt, Presse & Öffentlichkeitsarbeit, 2224 Sulz im Weinviertel, Tel 02534/333, Fax 02534/333-20, info@museumsdorf.at , www.museumsdorf.at