SUPPE, LÖFFEL, HUNGER
BUCHPRÄSENTATION: Mi, 10. November 2010, 18.00 Uhr
EIN KOCHBUCH, DAS KULINARIK UND KUNST ZUM PERFEKTEN GENUSS VEREINT.
Aus Vorhandenem Neues kreieren ? für den Künstler und passionierten Koch Norbert Fleischmann gibt es Parallelen zwischen Kunst und Küche. Seit vielen Jahren probiert er Gerichte aus, entwickelt neue. Seine meist einfachen Rezepte kombiniert er mit raffinierten Zutaten, wie z. B. Thunfisch auf Weißkraut mit Ingwer. Schon als Kind hielt sich Fleischmann am liebsten in der Küche auf: Sowohl die aus Tschechien stammende Wiener Oma als auch die Südtiroler Großmutter waren hervorragende Köchinnen ? und diesen Einfluss spürt man auch in seinen Gerichten.
Die Gestaltung stammt von der Künstlerin Ingeborg Strobl. Für jedes Kapitel verwendet sie eine andere Technik: Fotografien von Suppentellern und Löffeln, Pasta auf antiquierten Ostereierpapieren, Nahaufnahmen von Gemüse, Illustrationen aus alten Benimmbüchern.
"Suppe, Löffel, Hunger ist ein Gericht für sich. Es ist die kulinarische Symbiose aus Wiener Innenstadtwohnung und Südtiroler Almhütte." Wojciech Czaja
Norbert Fleischmann / Ingeborg Strobl - SUPPE, LÖFFEL, HUNGER
Mit einem Text von Wojciech Czaja, Folio Verlag 2010, ISBN 978-3-85256-531-6, ? 24,90
MIT UNS IST KEIN (NATIONAL)STAAT ZU MACHEN
FÜHRUNG: Mi, 17. November 2010, 18.00 Uhr
Führung im Rahmen der "VIENNA ART WEEK 2010" mit den KuratorInnen Ursula Maria Probst und Walter Seidl durch die Ausstellung "MIT UNS IST KEIN (NATIONAL)STAAT ZU MACHEN".
Die Ausstellung zeigt künstlerische Positionen, die von Möglichkeiten realpolitischer Intervention und dokumentarischen Momenten migrantischen Verhaltens und Erfahrungen ausgehen. Die Schau läuft bis 11.12.2010.
VIENNA ART WEEK 2010
NETZWERKEN VERBINDET
FILMABEND UND PODIUMSDISKUSSION: Do, 18. November 2010, 18.30 Uhr
MODERATION: Sabine Perthold & Brigitte Mayr
Migration ? ein viel geplagtes Wort. Migration ? von Konzepten ? ließe sich aber auch als positiver Transfer lesen. Von künstlerischen Arbeiten (Film, Video, Installationen) zu wichtigen Schnittstellen interkultureller Kommunikation. Wie können Netzwerke gestärkt werden, um diese soziale Kompetenz zu fördern, die Fähigkeit zum beidseitig zufrieden stellenden Umgang mit Menschen anderer Kulturen wie auch Arbeitsbereichen?
Diesen Fragen stellen sich:
Sudabeh Mortezai ? Filmemacherin, "Im Bazar der Geschlechter"
Ulli Gladik ? Filmemacherin, "Natasha"
Lena Lapschina ? Künstlerin, "1000 mm/oder Das Schlafzimmerfenster"
Barbara Waschmann ? "normale.at" ? gesellschaftspolitische Filmvorführungen
Gerda Lampalzer ? Medienkünstlerin, "Transformation"
Eva Brunner-Szabo ? Fotografie, Video und multimediale Arbeiten "memoryPROJECTS"
Eine Kooperation mit SYNEMA ? Gesellschaft für Film & Medien (Wien)
Bei allen Veranstaltungen ist freier Eintritt!
Aussender / Besucherinfos: KUNSTRAUM NIEDEROESTERREICH, Niederösterreichische Museum Betriebsges.m.b.H, Herrengasse 13, 1014 Wien, Tel 01/90 42 111, Fax 01/90 42 112, office@kunstraum.net , www.kunstraum.net