Verbringt Halloween dieses Jahr im MZM Museumszentrum Mistelbach – Unter dem Motto „Süßes und nichts Saures“ gibt es in der Ausstellung „Süße Lust“ viele Stationen zu entdecken: Ihr müsst selbst kreativ werden oder eure Geschicklichkeit unter Beweis stellen. Ein süßer Abend für alle Kinder von 6 bis 14 Jahren: Kinderschminken, Bastelstationen und gruseliger Spielspaß.
Neu und größer als bisher: Das süße Halloween!
Macht euch mit dem Spielepass auf den Weg zu den einzelnen Stationen: Lasst euch schminken, gestaltet euer Halloweensäckchen für die Jagd nach Süßigkeiten, verziert euren eigenen Cupcake mit Knochen und Totenköpfen, testet eure Geschicklichkeit und lasst euch dafür belohnen! Entdeckt außerdem die Ausstellung „Süße Lust – Geschichte(n) der Mehlspeise“. Wenn alle Stationen auf dem Pass geschafft sind, wartet eine süße Belohnung.
Halloween-Süßigkeiten und andere Köstlichkeiten der Bäckerei Bauer versüßen Groß und Klein den Abend.
Mit Betty Bernstein süße Mehlspeisen entdecken
Um 15 Uhr nimmt euch Betty Bernstein – das letzte Mal in dieser Saison - mit auf eine Führung durch die Ausstellung „Süße Lust - Geschichte(n) der Mehlspeise“. Gemeinsam entdeckt ihr die Süßigkeiten dieser Welt und wie bedeutend sie für österreichische Kaiser, Künstler und Konditoren waren bzw. sind. Inspiriert durch die süßen Kunstwerke in der Ausstellung könnt ihr im Anschluss eurer Kreativität freien Lauf lassen und aus Salzteig ein eigenes kunstvolles Gebäck anfertigen. (Führungsbeitrag: € 3,50, Dauer 1,5 Stunden)
Eintritt: € 3,-/ Person, Anmeldungen unter: 02572/20 719 oder event@mzmistelbach.at
Verlängerung der Ausstellung „Süße Lust - Geschichte(n) der Mehlspeise” bis 17. November 2013!
Gleichsam als Dessert zur Niederösterreichischen Landesaustellung „Brot & Wein“ kredenzt das MZM Museumszentrum Mistelbach das üppig-sinnliche Thema der österreichischen Mehlspeisküche. Ihre kulinarische Erfolgsgeschichte spiegelt sich in ihren zeitlosen Rezepten – ob für Kaiserschmarrn, Esterhazyschnitten, Radetzkytorte, Napoleonschnitten, Sachertorte, oder Ischler Törtchen.
Dabei ist das Erfolgsrezept seit Jahrhunderten gleich geblieben: Mehlspeise ist immer auch Augenschmaus. Die Food-designer von gestern waren jene erfinderischen Zuckerbäcker, Konditoren und Bäcker, die mit Tortenspritze, kandierten Früchten, Modeln, Schokogussformen und Gebildbroten wahre Kunstwerke auf den Tisch zauberten. Schon bei den Römern der Antike wurden Kuchen in kunstvollen Reliefmodeln gebacken. Während man im Mittelalter augenzwinkernd Nonnenfürzchen kredenzte, erhielt im Barock die Linzertorte ihr typisches Gitterdekor.
In vielen Süßspeisen spiegelt sich zudem der Einfluss anderer Kulturen und Länder. Neben der böhmischen Küche wurden auch Anregungen aus der bäuerlichen Kost bis hin zu der osmanischen Süßspeisenküche in die Wiener Küche gleichsam inkorporiert.
Damit entspannt sich ein facettenreicher Bogen, der von urgeschichtlichen Funden über kostbare Gemälde bis hin zu Puppenküchen, kostbarem Geschirr und wertvollen alten Kochbüchern sowie zu originellen Kunstwerken der Moderne wie Pablo Picasso, Jeff Koons oder Maria Lassnig reicht.
Zubereitet wird dieser sinnlich-informative Augenschmaus im MZM Mistelbach mit rund fünfhundert Exponaten aus zwei Jahrtausenden, garniert mit Anekdoten und pointenreichen Hintergrundinformationen, die von der Vergiftung unliebsamer Barockprälaten durch verführerische Apfelküchle genauso erzählt wie etwa von den Mehlspeisvorlieben Beethovens, Haydns, Monets oder den Tricks moderner Food-designer.
Die Ausstellung, kuratiert von Dr. Hannes Etzlstorfer, wird durch ein verführerisches Rahmenprogramm ergänzt! Lassen Sie sich verführen!
Öffnungszeiten tgl. 10-18 Uhr, Info: MZM Museumszentrum Mistelbach, 2130 Mistelbach, Waldstr. 44-46, Tel 02572/207 19, Fax 02572/207 19 20, office@mzmistelbach.at , www.mzm.at
Aussender: Gemeinnützige Mistelbacher Museums und Kunst BetriebsgmbH