Der Geschmack Europas - Spanisches Galicien & Siebenbürgen
Die ORF-Kultur-Matinee-Reihe "Der Geschmack Europas" begibt sich auf pikante Streifzüge durch europäische Regionen und ihre Küchen - gespickt mit kulturgeschichtlichen Hintergründen, verfeinert mit landschaftlichen Eindrücken und berührenden Geschichten ihrer Einwohner. In der ersten Folge erkundet Autor und Verleger Lojze Wieser auf seiner feinsinnig poetischen Reise ins spanische Galicien die Küche aus dem Meer und dem Landesinneren, kostet die Weine, an denen sich seit Jahrhunderten auch die Gaumen der Pilger des Jakobsweges erfreuen. Abseits der gängigen touristischen Klischees und ausgetretenen Pilgerwege ist der Blick aufs Meer gerichtet, auf seine Gebärden und Geheimnisse - und auf Mensch und Tier, die von ihm leben. Im zweiten Teil sind die Zuseher zu Gast in Siebenbürgen in Rumänien, einem Land der Vielfalt und der Minderheiten. Ein Land, das nach vorne schaut, nicht aufgibt. Und ein Land, in dem Kulturen und Sprache auch ohne Territorium überleben.
Tipp: Genießen Sie NACH DEM FILM ein dreigängiges Menü im Restaurant BLAUENSTEIN inspiriert von den kulinarischen Reisen inklusive Eintritt um insgesamt EUR 30,00.
Information & Karten: Haus der Regionen, 3504 Krems-Stein, Tel 02732/85 015, ticket@volkskulturnoe.at , www.volkskultureuropa.org
Aussender: VOLKSKULTUR NIEDERÖSTERREICH, presse@volkskulturnoe.at
