Erstmals widmet sich die Volkskultur Niederösterreich dem Handwerk des Bierbrauens und lädt am Sonntag, 29. August 2021, von 10 bis 17 Uhr zum Genussmarkt in den Brandlhof nach Radlbrunn. Neben zahlreichen Möglichkeiten der Bierverkostung steht auch ein Vortrag von Bierpapst Conrad Seidl auf dem Programm.
Zusätzlich zu den gängigen Biersorten, die in jedem Supermarkt erhältlich sind, werden in Niederösterreich in Kleinbetrieben und Gasthausbrauereien Spezialitäten hergestellt, die besonders für die Bierliebhaberin und den Bierliebhaber interessant sind. Für diese lohnt sich auch ein Blick über die Grenze zu unseren tschechischen Nachbarn.
Beim „Brauer-Markt“ im Brandlhof können nicht nur verschiedensten Biersorten aus Niederösterreich, Wien und Tschechien verkostet werden, von den erfahrenen Bierbrauern ist auch Wissenswertes zum Handwerk zur erfahren. Unter anderen mit dabei sind: die Brauerei Dangl aus Japons, Winzerbräu Hofbauer aus Unterretzbach, die 6 beers brewing company aus Breitenfurt, Brauviertel aus Wien, die tschechische Brauerei Mazak aus Südmähren und Honigbier von der Firma Honig und Co. aus Fahndorf.
Unter dem Motto „a Gulasch und a Seidl Bier“ wird auch für die entsprechende Unterlage zur abwechslungsreichen Verkostung gesorgt. Die musikalische „Versorgung“ übernimmt das Volksmusikensemble Faltenblech.
ORT: Brandlhof, 3710 Radlbrunn 24, Tel 02956/81 222, www.volkskulturnoe.at
Aussenderin: Mag. Doris Zizala, Presse und Öffentlichkeitsarbeit, Volkskultur Niederösterreich GmbH, www.volkskulturnoe.at
